Joghurt-Brot…ganz soft und weich

Ich liebe es,  Brot zu backen. Ich denke, das habt ihr sicher schon gemerkt, oder ? Nun gibt es bei mir ein leckeres, weiches, softes Joghurtbrot, welches hervorragend auf den Frühstückstisch passt, besonders gut zu süssen Aufstrichen. Weiterlesen

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Apfeltarte mit Marzipanstreuseln…knusprig fein

Heute gehts wieder um den Apfel, eigentlich habe ich Äpfel nicht so gerne im Kuchen, dh. eigentlich mag ich Äpfel nicht im Zusammenhang mit Rührkuchen. Alles andere, wie Apfelstrudel, Apfeltaschen, Hefekuchen mit Äpfeln oder zusammen mit Mürbeteig darf bei mir auf den Tisch. Heute habe ich eine knusprige, fruchtige Tarte für euch, der Clou sind die Marzipanstreusel. Weiterlesen