Himbeercheesecake…fruchtig und cremig

Ach wie liebe ich Käsekuchen jeglicher Art. Dieser hier entstand ganz einfach. Ich schaute in meinen Kühlschrank, würfelte so einiges zusammen und hoffte, dass daraus auch was Leckeres entstehen würde. Die Zutaten sind ja allesamt lecker, so schlimm konnte es ja nicht werden, dachte ich mir. Und das Ergebnis ist durchaus essbar… Weiterlesen

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Erdbeer-Buttercreme-Torte im Naked-Cake-Style …zum 1. Bloggeburtstag von Fräulein Kuchenzauber

FräuleinKuchenzauber feiert Geburtstag und wünscht sich leckere Kuchen und Törtchen zum Geburtstag. Es ist ihr 1. Bloggeburtstag; Herzlichen Glückwunsch, liebe Christina, auf viele weitere Bloggeburtstage. Füll deinen Blog weiter so mit vielen Köstlichkeiten, die uns alle begeistern und zum Nachmachen anregen.

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Ich habe mir auch etwas Feines ausgedacht und natürlich für dich gebacken. Ich hoffe, diese Torte gefällt dir. Weiterlesen

Weizenbrötchen-schnell gemacht für´s Frühstück

Irgendwie habe ich am Samstag abend vergessen, eine 2. Sorte Brötchen für das Sonntagsfrühstück vorzubereiten. Eine Möglichkeit wäre noch, ein paar Brötchen aus dem Tiefkühlschrank mit aufzubacken. Allerdings war ich dann am Sonntag morgen rechtzeitig wach, um doch noch einen Brötchenteig anzusetzen. Also sind diese ganz einfachen, aber sehr leckeren Brötchen entstanden.  Weiterlesen